Loading...

03 March 2015

Ajar airis minum susu botol

Sabtu lepas airis 5 bulan. Diam tak diam sekejap je masa berlalu. Sekejap je duit dah nak licin. Eh! itu sebab agaknya aku mula ajar airis minum susu botol. haha.. preparation nak masuk keje. Aku bagi susu badan tau. Kedek kedek perah tak sampai 1oz pun dapat. Sobsob. Aku tabik spring betul kat ibu ibu yang berjaya susukan anak sampai dua tahun dalam masa yang sama boleh bekerja. Kental betul semangat korang. Aku baru dua hari rasa nak surender. Mungkin sebab tak biasa. Belum dapat rentak lagi. Lagi pun pam guna pam manual. Penat lor... Ada ke yang nak letgo memurah pam letrik roger akak yer.

Actually jumaat lepas masa nak amik pia dan akeem kat tadika sempat sembang ngan ustazah. Masa tu baru aku rasa tersedar dari mimpi yang panjang. Sepanjang 5 bulan ni langsung tak ajar airis susu guna botol. Acaner nak hantar taska. Camna nak keje? So bermula hari ahad ke sabtu tak ingat pulak, betul betul byk urat putus nih! Pam pam susu sikit terus bagi airis minum dalam botol. Suprisingly  *omputih tetiba* airis minum sampai tak cukup cukup. Dah habis pun dia duk nyot nyot lagi puting tu. Terkejut tau. Pandai betul dia hisap. Tak de tolak tolak ke juih puting tu. Kemudian try pam dan bagi lagi pun sama. Takut kot dia nak sekali tu jer ke.  Pun tak cukup juga. Iyelah minum tak sampai 1 oz. Bangga akak weh tengok anak minum susu badan kita dalam botol. Lain rasanya tgk anak minum direct dgn anak minum dalam susu botol ni. Aku rasa disebabkan feeling ni lah selain khasiat susu ibu tu sendiri yang ibu bekerjaya ni bersemangat nak perah susu bgi kat anak diorang kot. Bahagia + Gembira + bangga + bercampur baur tak tahu nak gambar ah.


Syukur sangat orang lain punya payah nak ajar anak minum susu botol. Siap kena beli puting mam ler, nuk, pigeon, comotomo betul ke nama brand aku tulis tu. Tahu melalui pembacaan dari blog dan fb. Memahal semua. Aku pakai yang mampu milik jer. huhu. Airis dgn pureen pun dah boleh. Alhamdulillah senang mama kau tak yah serabut nak fikir cam mana nak buat. Senang hati dah kalau nak pegi keje. Oklah nak pi perah susu target nak buat stock ebm. *hover*




Perlukan lori sewa untuk pindah rumah/pejabat, angkat sofa, perabut, almari, barang industri/pertanian & etc pada harga yang berpatutan sila hubungi edy 019-3508862.




23 February 2015

Permohonan cuti tanpa gaji/cuti menjaga anak tak lulus?

Hujung bulan ni patutnya aku kena masuk keje. Dah abis dah ctg 2 bulan tu. Well... you know me punya perangai kan. Punya liat nak masuk keje lepas bersalin. Ntah perangai apatah. Orang lain elok je lepas bersalin pi keje. I byk pulak alasan. Anak kecik la, xada org nak jagalah. kenn. alasan semata mata. Sebab apa... ini  je peluang yg ada nak cuti lelama. Once dh naik keje ko tak dapek dah nak cuti. Hooii tak larat nk keje sampai pencen kot.

So awal bulan hari tu lelaju buat permohonan sambung cuti tiga bulan lagi. Suruh kakak aku faks kan je surat tu. Malas aku nk hantar. Nanti confirm kena ceramah. Itu pun hari tu diorg hold surat aku. Hari kamis kakak aku faks. Jumaat pagi kpsu call tiga kali aku tak jawab. Maaf ler i bz pepagi especially time airis tido laju je tangan ni capai senduk kuali. Bukan tak dengar ringing tp klu angkat miss soru pulak. Rugi masa jawab phone time airis tido lebih lebih no opis. hehe.. Kemudian masuk pulak sms drpd my kpsu tulis aku tak berkeperluan sambung ctg. Sape kata tak berkeperluan? Memandai je eh. Suruh aku naik keje bulan tiga ni, kawan kawan semua rindu. Sebagai satu pasukan kita kena bekerjasama, beban kerja makin bertambah takde sape nak tggung keje. Cheh rindu konon.. Fedulik aku nak ctg jugak.

Tiga hari pastu aku wasap my kpsu tanya kenapa tak nak luluskan aku ctg. Ikutkan aku mls nak amik port tak kasi cuti ke apa aku tetap nak cuti. Aku bukan langgar peraturan.  Dah termaktub dalam pekeliling yangaku berhak. Sebelum tu ada aku tnya tnya orang boleh ke ketua jabatan tak lulus cuti kita. Bukan ke cuti hak kita. Takut jugak kang jadi apa apa. Rupanya tahu tak cuti kita tu sebenarnya bukan hak kita. Kita terikat dgn ketua jabatan. Klu ketua jabatan tak luluskan kita bercuti kita kena kerja. What the hell?? Betui ke? Jadi buat apa bagi cuti 20 hari , 25 hari setahun cuti tu.

Ni aku nak cerita kes kawan aku ada mintak ctg atas sebab peribadi tapi tak lulus. Tiga kali isi borang still ketua jabatan tak nak luluskan. Pergilah tanya kat ag boleh ke kita nak keras kepala cuti jugak, ag kata tak leh nk buat apa kalau ketua jabatan tak nak lulus kenalah keje. Kuasa melulus cuti semua ditangan ketua jabatan. Sampai kawan aku tu buat keputusan nak berenti keje. End up ag tukarkan dia ke jabatan lain. Ada kan sorang penceramah terkenal sapa ntah tu namanya dulu dia keje kerajaan pastu mintak jugak ctg, tak tahu dia punya ctg tak lulus last last kena buang kerja. Tapi sekarang penceramah tu dah berjaya dah. Weh sampai macam tu sekali eh. Aku klu bos tak nak lulus cuti aku, aku pun nk berenti keje jugak. Mana tau lepas benti keje aku pun berjaya mcm penceramah tu kan. muahaha. Tak de makna ctg aku dah pun diluluskan.

Hasil perbincangan dengan my kpsu aku buat keputusan buat permohonan ctg lagi 19 bulan. Ambik kau. Biar airis genap dua tahun. Senang nanti diorang boleh poolkan aku. Tak nak lah susahkan org asyik nak tanggung keje akukan. Lepas cuti, cuti. Erm diorang ni nak bagi duit tambahan pun korang tak nak pehal ni. Bukan tanggung percuma. Apa ke kaya memasing nih. Kesimpulannya pada yang selalu duk email tanya aku klu ketua jabatan tak nak luluskan cuti jaga anak tu cam mana. Cam na lagi kena kerja lah. Yang duk mintak contoh surat permohonan ctg bukan aku tak nak bagi laptop aku dah takde soft copy dah tapi aku ada share kat entry sebelum sebelum ni. Korang searchlah kat popular post aku tu. Senang je tak yah nak buat ayat bunga bunga sangat janji sampai maksud dah. Yang nak bersambung sambung cuti pun boleh kata je nak sambung lagi dari tarikh sekian ke tarikh sekian. Antara ketua jabatan nak lulus ngan tak je sekarang ni..

Oklah nak pi menikmati cuti 19 bulan lagi. lalalala. . .


16 February 2015

Iklan : Set tembaga for sales.




Siapa peminat barang tembaga. Aku ada set tembaga 1 teko, 2 kole dan 8 biji cawan nak jual. Cawan tu ada dua patern ye. Sila tengok betul betul kat pic. 

Ni semua mr. mama punya. Aku pun tak tahu kewujudannya. Selama ni duk tersimpan dalam store. La ni baru tunjuk kata nak jual. semua ni. Hari tu ada yg tanya tanya boleh ke nak beli satu satu. Boleh jer asal harga cun. 

Aku cadang nak jual semua ni RM 450 masuk pos. Boleh nego lagi for serius buyer. Nak cod area puchong sahaja ok.

Kat tembaga tu tak ada tulis perkataan apa apa yer. Kole tu yg rendah tinggi 4.5 inci. Yang tinggi tu 5.5 inci. Pehtu yang ni semua mr mama belum polish lagi. Kalau polish confirm cantik bersinar sesuai buat perhiasan ke apa ke.

Bagi yang berminat boleh call edy 0193508862. Atau wasap 0192033086. No wasap untuk wasap sahaja, jgn call. Asyiklah uolls ni no wasap dicall, yg suruh dicall pi wasap mmg tak send la.  Wasap tu my nomber i malas nak jawab call. Suara emas. muahaha. .



11 February 2015

Kek coklat kukus mudah dan sedap

Muahaha amboi sekarang selang sehari up entri masakan. hihi bagi can ah kat akak bermain dengan seo. Bulan puasa dah tak lama lagi ni. Akak nak le share resepi kek coklat yang baru akak buat minggu lepas. Lepas ni sape sape punya  birthday dalam rumah ni akak buat je kek kukus. Bukan saja mudah dan senang yang penting jimat. Kalau beli kat kedai tiga puluh ringgit tu boleh dapat lima enam kek ni ke lebih entah akak main agak je. Calculation fail. :-p.



Terliur tak tengok kek coklat kukus akak yang moist, hitam pekat gitu. Rahsianya choc rice tu dah tamat tempoh ujung bulan dis 2014. haha. Sabo je lah kakak aku ni. Yang dah expired di baginya ke kita. Expired expired pun tetap sodap. Meh cepat salin resepi.

Bahan kek :

2 cawan tepung gandum
1 sudu besar baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula
3 biji telur
3/4 cawan minyak masak
1 cawan air panas
1/2 cawan susu pekat manis
1 sudu kecil esen vanila

Macam biasa mula mula panaskan pengukus.

Ayak tepung gandum soda bikarbonat, baking powder dan serbuk koko.

Putar telur dengan mixer hingga kembang. Masukkan gula dan putar hingga sebati.

Kemudian masukkan bahan ayak tadi sedikit demi sedikit berselang seli ngan air panas. Gaul guna senduk kayu. Jangan guna mixer lagi dah. Kaedah kaup balik kata orang ye. Aku gaul guna pemutar mixer tu ha. Takde senduk kayu aih. Hari tu aku lupa nak ayak serbuk koko  sekali ngan 3 bahan tadi. So aku gaul serbuk koko dulu baru bahan ayak. Tersalah step pulak tp tetap jadi. * Nasib baik je tu*. muahaha

Kemudian masukkan minyak masak dan susu pekat dan esen vanila dan gaul. Jangan over mixer ok.

Masukkan adunan dalam loyang dan kukus selama 1 jam 15 minit. Jangan lupa selet loyang mgan marjerin supaya mudah nak keluarkan kek nanti dan juga tutup loyang dengan aluminium foil.


Sebelum di toppingkan.


Bahan topping :

1cawan susu pekat
1 sudu serbuk koko
2 sudu butter/ marjerin

Masak semua bahan diatas dalam periuk. Bila dah mendidih angkat dan tuang atas kek.Tabur choc. rice. Siap!

Aku biasa buat semua ni waktu malam pas airis tido. Walau pun senang payah nak buat waktu siang. Remeh banyak step. Malam tu hakeem ngan mr. mama makan dah dekat separuh habis kek tu. Maknanya apa? Sedaplahkan..

*tetiba berakak akak time nak bagi resepi dah kenapa. Dah rasa tua ke.


















10 February 2015

Kek pisang kukus pertama kali buat

Sejak sejak cuti tanpa gaji ni kemain lagi tau aku mengukus. Selepas kejayaan puding roti kukus tempohari semakin rajin pulak nak ke dapur nak kukus dan kukus dan terus mengukus. Bahagia tau bila dapat mengenyangkan perut insan insan tersayang. Tapi lepas ni mungkin aktiviti mengukus akan terhad on weekend je kot itu pun kalau tak penat keje sbb permohonan nak tambah ctg macam tak lepas. *sedih*. Yang ni kemudian cerita.


Ya allah rupanya senang giler nak buat kek kukus pisang ni. Hari tu masa pantang kat kampung mek ada buat. Dalam hati kata terrornya mil aku bab baking membaking. Rupanya... Kalau nak dibandingkan kek yang aku buat tekstur dia lagi lembut, gebu dan lembab dari mek buat. Muahaha.. Mek punya ada keras dan berketul sikit mybe mixer tak betul betul sebati. Pepandai jer. Haha membanding banding nampak. Ampun mek. Menantumu ini jujur sangat.

Ok untuk uolls yang nak menghasilkan kek yang gebu gebas lagi sedap, mudah dan ringkas moh salin resepi ni. Gerenti jadi. Aku yang pertama kali beli baking power dan soda bikarbonat ni pun boleh buat apatah lagi uolls. Kalau bukan sebab pisang setandan dah nak benyek di dapur, tak buat juga ni.

Resepi:

2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
3/4 cawan gula
3/4 cawan minyak masak
4 biji pisang
4 biji telur
1 sudu kecil esen vanila

  • Mula mula panaskan pengukus. Lenyekkan pisang.
  • Ayak tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat.
  • Putar telur dalam mixer hingga kembang, masukkan gula, minyak dan pisang putar lagi.
  • Masukkan tepung yang diayak sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati.
  • Kemudian masukkan esen vanila.
  • Last masukkan adunan dalam loyang dan kukus selama 40 minit. 
* tutup loyang dengan aluminium foil supaya air kukusan tak menitik dalam loyang.